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Fêtons Halloween. Ou pas!

Non moi désolé, mais je ne m’y résous toujours pas. Les Américains sont à fond, c’est leur truc, ils se font des concours de déco de jardins et de découpage de citrouilles entre voisins, c’est une tradition qui date chez eux.

Ici c’est moins poussé, mais tous les magasins et pubs sont décorés depuis déjà 2 semaines. Les anglais copient de toute façon tout ce qu’ils peuvent des américains, et ne ratent pas une occasion de rajouter une date à leur calendrier de fêtes commerciales : business is business !

Quand à la France, on copie malheureusement de plus en plus tout ce qui vient des pays Anglo-Saxons. Du coup on se retrouve à fêter Halloween depuis quelques années seulement, alors que cela ne signifie absolument rien du tout pour nous. Mais comme ca fait marcher les commerces de bonbons, de maquillage, de costumes, les bars et les boites grâce aux soirées spéciales, les locations de salles, les producteurs de citrouilles, etc..alors on suit, comme des moutons !

De toute façon je déteste me déguiser ;)

La Minute Culinaire ... Anglaise!

Vous le savez tous, la nourriture anglaise peut être pleine de surprises. On se rappelle tous les voyages scolaires dans les familles quand on était au collège, d’ou on revenait traumatisé de ce que les familles d’accueil nous avaient préparées pour nos petits déjeuners et nos pique-niques.
Je ne souffre personnellement pas de ca, vu que je me cuisine mes propres repas comme en France mais avec certes moins de choix.
Mais c’est avec passion et plaisir ( si si je vous assure!) que je découvre les anglais un peu plus tous les jours, leur habitudes, leurs références culturelles et .. culinaires !!
La bouffe semble vraiment être un sujet qui leur tient à cœur (on se demande..), et comme je suis sympa, je partage quelques un de leur mets préférés avec vous :

- La Marmite : la fameuse et unique, dans son petit pot, qu’on adore ou qu’on déteste (selon la pub), à base de levure et au gout salé indescriptible. Le débat étant « comment manger La Marmite ? ». Donc de sur c’est sur des toasts (pain de mie grillé) beurrés (beurre salé bien sur), le tout au petit déjeuner.
Il y en a une à mon boulot qui fait même chauffer un croissant, le tartine de beurre salé ( !! ), et rajoute de la Marmite. Ca va aussi apparemment bien avec des œufs, ou encore avec du fromage à tartiner par-dessus(!).


- Les « beans on toast » bien sur ! Tous les anglais ont été élevés aux beans on toast. (sorte de flageolets dans leur crème, en tartine sur du pain de mie). Ils font l’unanimité chez toutes les générations, les plus courageux prennent ca au petit dej’ (!!), et c’est apparemment le repas phare des étudiants sans sous.



-LE Christmas Pouding : c’est un gâteau à base de fruits qui est préparé un an en avance histoire que le tout ai bien le temps de sécher et macérer.. un pur délice ! (ironique bien sur). Le tout non pas seulemtn arrosé, mais beignant dans la creme!




- Full English Breakfast (Le vrai petit déjeuner anglais): je comprends que l’on puisse apprécier des œufs et du bacon, mai j’ai déjà beaucoup plus de mal avec les grosses saucisses bien grasses et les flageolets de bon matin! une de mes collegues mange des saucisses tous les matins, avec un bon coca!




- Les fish fingers sandwich : en gros, des bâtonnets de poisson panés, mais en sandwich. (?!)

- La Gravy : la sauce marron qu’ils mettent dans les pies (tourtes), ou avec la viande, le poulet … perso je n’aime vraiment pas.

Ils font aussi beaucoup d’association très bizarres, genre:
- de la viande avec de la sauce à la menthe (la fameuse mint sauce).
- des sandwich de pain de mie avec beurre de cacahouètes et des concombres ( !!).

Ou je me rappelle un week-end ou je revenais de France, ma maman avait fait des Canistrelli, (petits biscuits secs à l’anis). J’en ai ramené quelques uns au travail, ils ont beaucoup aimé. Jusqu'à ce que une dise « oh je sais avec quoi ca serait trop bon ! Il faudrait les tremper dans du fromage a tartiner ! », et ils ont tous dis « oh, ouiiiii » ( !!)

Vous en connaissez malheureusement surement d’autres.!
J’en ai entendu des biens pires aussi mais tellement « bizarre » que je ne peux m’en souvenir … mais promi, j’essaierai de les noter de temps en temps pour rallonger la liste !

Kew Gardens

Fin Septembre il faisait un temps magnifique. Nous en avons profité pour aller un Dimanche à Kew Gardens. Ce sont de grands jardins botaniques à l’Ouest de Londres, qui fête ses 250 ans cette année.
Nous y sommes allés très tôt un dimanche après midi, pour se rendre compte que c’est en fait vraiment grand, et que l’on peut y passer la journée. Les grandes serres sont magnifiques tout autant de l’intérieur que de l’extérieur, et le grand parc offre de multiples surprises.
Voici quelques photos de ce très bel endroit.











Comment s'y rendre, prix, horaires d'ouvertures.. c'est par la:

On se pele!

Bon beh voila, c’est foutu, ce week end on a remis le chauffage!
Mais bon, on a hésité longtemps hein, et je dirais même on a résisté et combattu comme des vrais avant de s'avouer vaincus.
Le problème c’est que, certes il ne fait pas bien chaud dehors, mais en plus notre appart est un vrai frigo! En plus avec la pluie de la semaine derniere ca devenait bien humide. Alors on a bien essayé de se réchauffer avec nos petites souffleuses, une posée au bord du canap’, et une pour réchauffer les draps avant de s’endormir (c’est trop bien ca on est addict maintenant !), mais la, c’était vraiment plus possible.
On y va tout doucement quand même, pour l’instant il n’est en marche que le soir de quand on rentre jusqu'à ce que l’on se couche, à la prochaine étape normalement je ressors les gants, et à celle d’après je ne mets plus le nez hors de chez moi !



Voyez, même la merdeuse se faisait discrètement rôtir devant la souffleuse !

Le dernier né de chez Disney/Pixar

La semaine dernière j’ai vu les extraits du tout nouveau Disney/Pixar, UP ( La Haut en français il me semble). Nous voilà donc parti au cinéma dimanche dernier. (fin de week end paisible... le temps du moment n’est pas très motivant)

L’histoire en bref et celle d’un vieux monsieur solitaire et très grincheux qui est rejoint par hasard par un petit garçon de type scout super motivé dans un grand voyage des plus insolite : ils s’envolent pour l’Amérique du Sud à bord d’une maison suspendue par des centaines de ballons gonflés à l’hélium. Ils vont bien entendu rencontrer plein d’autres personnages, des gentils et des méchants, au fil de leurs aventures.

Ce que j’en ai pensé ? De nouveau une animation bien sympathique de la part de Pixar. Les images et le décor sont super, l’histoire originale et le tout a beaucoup d’humour. Mais j’ai également trouvé que le fond est vraiment touchant : le petit vieux grincheux se retrouve seul après avoir vécu une vie heureuse avec sa petite femme Ellie – le voyage en Amérique du Sud était leur rêve de toujours qu’ils n’ont jamais accompli). Les enfants ne verront peut être pas ce coté là, mais le tout est bien réussi.

Ce dessin animé plaira aux petits comme aux grands, donc je le conseille, surtout à toutes mes copines maman :)

J’ai aussi aimé : L’Age des Glaces, Shrek, Monsters, ou encore Kung Fu Panda (vraiment marrant ce dernier, je vous le conseille!)

Vendredi soir Londonien

Les rues et surtout magasins Londoniens sont réputés pour être généralement assez calmes le vendredi soir.
Pas plus tard qu’hier soir je papotais avec 2 inconnues au Sauna, au sujet d’un magasin que nous avons à Hammersmith.
L’une d’entre elles conseillait les heures auxquelles il est le mieux de s’y rendre :

« allez y le vendredi soir c’est très calme, people are out socialising » !

J’ai juste trouvé que dire que les gens « socialisent » le vendredi soir et une très élégante manière de dire que la moitié de la ville est en train de se bourrer la gueule dans les pubs ! ;-)

Ce n’est pas la première fois que j’entends cette expression, et c’est d’ailleurs tout à fait vrai, c’est juste une façon typiquement British de dire les choses! :))

Ceci dit, il est vrai qu’il y a ici une sacrée culture du Pub du vendredi soir. On se retrouve entre collègues au Pub du coin, généralement toujours le même : le plus proche! On parle de tout et de rien, mais surtout pas de boulot (personnellement c’est grâce aux discussions de Pub que je commence à vraiment bien connaitre mes collègues tout autant que les chefs).
Tout le monde est le bienvenu, du stagiaire au Grand Chef, et enchaine les verres de vin ou les pintes de bières, parfois pour une heure seulement, mais bien souvent jusqu'à tard (jusqu’à la fermeture des Pubs à 23h en fait).

On est loin de la culture française ou il est plutôt mal vu de finir bourré à une soirée de boulot!

Mon chien est adorable ...

J’adore mon chien! ... qui n’est pas vraiment le mien d’ailleurs!
Mais la, quand je rentre d’une longue journée de boulot fatiguée, et que je trouve ca pour la deuxième fois dans la même semaine … j’ai juste une envie : la pendre par la queue au dessus d'un nid de souries !!!! Gggrrrr



Heureusement ce n’est que la poubelle de recyclage ...

La musique adoucit les moeurs .. surtout au bureau!

Ce que j’aime bien ici, en Angleterre, c’est qu’on peut prendre son iPod, mettre ses écouteurs et écouter sa musique tranquille pendant qu’on bosse!
Et même si on doit faire de grands signes à la personne à qui on essai de parler parce qu’elle n’entend pas, ce n’est pas grave, personne ne dit rien, car parfois, ca permet de s’isoler dans sa bulle pour se concentrer.
Pour moi c’est l’inverse, j’écoute de la musique seulement quand je fais des trucs tout bêtes (oui ca m’arrive ;-) )qui ne demandent pas une grande concentration.
Et en plus faut que je fasse super attention de ne pas me mettre à chanter !!!
(Chez Air France je chantonnais, et ca faisait chier mon collègue d’en face, mais c’était pas grave parce que mon collègue c’était aussi mon bon copain :) ) ( en même temps chez Air France ca ne se faisait pas trop d’écouter son iPod en travaillant) (c’est mentalité française chez Air France.. )
Donc cette aprèm, c’est ambiance Killers à fond dans mes oreilles, et c’est trop bien, ca motive! …ca rattrape le temps vraiment merdique de dehors.



Voila tout l'album même !
http://www.deezer.com/music/the-killers/sam-s-town-161816?provider=website

The Kite Runner (Les Cerfs Volants de Kaboul)

Cela faisait un moment que je voulais vous parler de ce livre. Je l’ai lu il y a environ un an. Une copine que je croisais souvent le matin dans le métro le lisait, et à chaque fois elle le fermait en disant « oh la la que c’est triste, mais que c’est beau ».
Dés qu’elle l’a finit elle me l’a donné.
The Kite Runner (les cerfs volants de Kaboul) se passe donc à Kaboul dans les années 70 et raconte l’histoire d’une amitié entre Amir, le petit garçon d’un homme riche et puissant, et de Hassan, les fils de leur serviteur.
Ils sont toujours ensemble, élevés comme des frères et partagent la même passion des cerfs volants, comme tous les enfants de la ville. Le père riche considère le petit Hassan comme son 2eme fils et a beaucoup de respect pour son serviteur, qui est même un ami. Des liens très forts existent entre eux tous malgré leurs différences. Cependant Amir commettra un jour une faute qui le hantera toute sa vie.
Ayant fuit aux Etats Unis avec son père à cause de la guerre des Talibans, Amir reçoit quelques années plus tard un appel de son pays, le replongeant dans son passé.

Ce livre m’a vraiment beaucoup touché de part son écriture, son histoire et son contexte. C’est touchant et révoltant à la fois, c’est beau et très triste (combien de fois j’ai du refermer le livre les larmes aux yeux dans le métro..). Sur fond d’éléments historiques intéressants, l’histoire en elle-même est prenante, et se lit très rapidement. C’est le genre de livre que lorsque vous le terminez, vous n’êtes tenté d’en lire aucun autre pendant quelques semaines, et vous le gardez dans votre bibliothèque en vous disant qu’un jour vous le relirez surement.

J’ai par la suite hésité à lire « A Thousand Splendid Suns » du même auteur, mais j’ai eu peur que se soit trop similaire. Cependant une amie m’a récemment convaincue donc je vais peut être me laisser tenter !

Mon avis : à lire absolument!
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